2008年06月27日
尾道ラーメン十六番 6/26
ついうっかり高槻で尾道らーめんと名乗るお店で食べたものだから、お腹が尾道フェアーになってしまった。一番好きなのは守口駅ちかくの山長なのですが、、、仕事でミナミに出たついでで「十六番」に行きました（LowRider）
えっと...角煮に目を奪われながらも...なんとか堪えて「ラーメン」を注文。しかし昼休憩なしで営業されてるの？凄い体力だなぁ
いつもながら目の前に置かれた時は「綺麗なラーメンだなぁ」って思ってしまいます。心が落ち着きますね〜このような見た目のものってw
麺は平うち麺...独特の食感が良いです
スープは濃いめの和風...だけど奥からいろんな味がしておいしい。魚系の香りは控えめながらきっちり主張もしてるなぁ。あ〜染み渡ります〜
極私的評価：上（+）
最終試食日：2008.06.26
分類：尾道系
スープ：和風あっさり、風味たっぷり、醤油ふつう
麺の太さ：普通・平うち麺
麺の茹で加減：若干固め
焼豚の分類：優-薄め・赤
価格：730円
店鋪案内
営業時間：11:00〜22:30（平日）/11:00〜21:00（祝日）
定休日：日曜日
住所：大阪市西区新町4-3-4
電話番号：06-6543-0915
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。
