極私的旨いもの頁

初めて来たちゅどん氏にメニューを説明しつつ自分は何を注文しようか悩む。前回は全男盛りだった...今回は卵飯を食べてみたいので量を減らすのだが、何を減らせばバランス良いかなぁ？


で、野菜・肉盛りでの注文...見た目のインパクトは大人しめですけど...


この麺がたまりません！　焼きそばマニアのちゅどん氏はこの製麺所の話を聞かせてくれました...焼きそばにするとメチャメチャ美味しいらしい。こんど食べさせてね！


これが卵飯...綺麗な卵ですね。だし醤油とラーメンのスープで味つけてくれと...


ん〜確かに美味しいけど、だし醤油じゃなく生醤油の方が卵の旨味を引き出して、ラーメンとの相性も良いんじゃないでしょうか？　この醤油とラーメンのスープだとド根性の醤油に負けてしまってます。

極私的評価：上（+）
最終試食日：2008.05.08
分類：寝屋川系醤油ラーメン？
スープ：甘めの醤油味，すっきりしてて食べ易い
麺の太さ：極太
麺の茹で加減：柔らかめ（に感じる）
焼豚の分類：ーー
価格：619円より
店鋪案内
営業時間：20:00〜24:00
定休日：日・月・火・水
住所：兵庫県三田市南が丘2丁目（これより先は判りません）
電話番号：ーー

神戸電鉄三田線の横山駅へ向い、ロータリーの手前を左折、道なりに走ると右側に見えてきます。

※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。