2008年04月22日
この数日間
う〜ん、やっぱりデジカメがないとブログを書く気にもならないか...。なんとか携帯のカメラで撮影はしてるんですが、、、テンションがあがらないです（苦笑）4/18から21日までの四日間の画像を掘り出してみました。（LowRider）
4/18 金曜日 弁天町 博多っ娘
4/18 金曜日 弁天町 博多っ娘
仕事中に電話とメールが来てた...アメ村の服屋二号からだ「今夜はどこに食べにいくんですか？一緒に行きましょう」って迎えにこいちゅうことやねw 仕事を終えてからアメ村まで車でお迎えに...ついでやから八幡筋にある知り合いのお店を確認しにいこう。宗右衛門町パーキングに車を停めて金曜日のミナミをブラブラ、、、見つかれへんなぁ。またブラブラ...結局一時間ほど酔ったときの記憶を頼りに歩き回ったけど見つけられず。あきらめて食事に行ったのが弁天町の「博多っ娘」一緒に探してくれた二号には長崎チャンポンと焼き飯大）私は博多風皿うどんと焼き飯（並）を注文。
実は博多風皿うどんを初めて食べたのですが...めっちゃうまい！ 柔らかい麺の皿うどんです...皿うどんと言うよりは焼きラーメンに感じます。豚骨スープを絡めて焼き上げたこの旨味は最高です〜〜。またチャンポンと違ってチャーシューが入ってるので、違った旨味を感じて幸せでした。
極私的評価：極上
最終試食日：2008.04.18
分類：九州系
スープ：豚骨少々あっさり、旨味と塩加減は絶品
麺の太さ：少々細め（ちゃんぽんは太め）
麺の茹で加減：固め（ちゃんぽんは普通）
焼豚の分類：良-厚め・白
価格：ーー
店鋪案内
営業時間：11:00〜15:00/18:00〜27:00
定休日：日曜日
住所：大阪府大阪市港区波除３丁目１−２１
電話番号：06-6583-1567
過去の訪問記はこちら
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。
4/19 「手打ちうどん 紀八」
多々良島支部長とJR茨木駅前で食事の約束...さて何を食べようかと悩んでいたものの、結局「紀八」に吸い込まれてしまったw 勝てないんだよね〜ここのうまさに
先ずはおでんをつつきながら....
季節の釜飯（春はタケノコ）
きざみうどんで〆
いや〜
やっぱり旨い、、、ただ入店した時間が遅かったのも悪かったのだろう。麺が若干いつも違って、最後の歯ごたえがなく、出汁も水っぽかったのが残念...つぎは早く行こうと心に誓った（大げさ？w）
極私的評価：上々（-）
最終試食日：2008.04.19
分類：大阪のうろん
スープ：スッキリとした甘みと良い風味
麺の太さ：若干細め
麺の茹で加減：かなり軟らかめ
価格：ーー円
店鋪案内
営業時間：11：00〜14:00（30分までかも？）
18：00〜22:30（土曜日は21：00）
定休日：日曜日
住所：大阪府茨木市春日1丁目16-7-102
電話番号：072-625-1220
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。
4/21 屋台のラーメン（枚方駅前）其の壱
ちゅどん氏が、あっさりしてて美味しい屋台ラーメンを食べにいこうと誘ってくれたので出かけてみた。駅前のロータリーから路地を入ったところに屋台が並んでて、その中にラーメン屋さんがあった。老夫婦が経営してるお店
メニューには自家製おにぎりってなってますが、コンビニにあるような包みに入ってた。開ければ海苔が香りますってあのたぐい...自家製かどうかは聞いてないw
お好みでどうぞ〜とどっかりと薬味が置かれる
きれいに透き通ったスープ...シンプルな見た目
この画像を見てどれだけ丁寧なお仕事されてるかわかりますか？丼は専用の鍋で暖められ、そこにタレを入れモヤシとチャーシューが入る。それらの上からスープが注がれるのだが、モヤシのヒゲと豆の部分が綺麗に掃除されてる。スープも濁りが無く味に雑味が無い....そして安い。
チャーシューは若干ひねた匂いがしてた、スープは何の出汁かわからないが塩味でとても美味しくいただけました。麺は柔らか目...飲んだ帰りなんかめちゃめちゃ美味しいでしょうね〜。何度か通ってみたいと思えるお店でした。
極私的評価：上
最終試食日：2008.04.21
分類：大阪屋台系
スープ：スッキリとした塩味
麺の太さ：普通
麺の茹で加減：軟らかめ
価格：500円
店鋪案内
営業時間：ーー
定休日：ーー
住所：ーー
電話番号：ーー
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。
4/21 麺屋 しゃかりき 其の弐
枚方駅から京都へ、、、屋台のラーメンだけだと満腹にならなかったのでw 京都の北の方まで行くつもりが、二条城で方向転換、、、ちゅどん氏が食べたことがないというので「麺屋 しゃかりき」へ。京都の御大be氏や、キムチのミズノ氏の近くを通る（さすがに22時を過ぎてたので電話せず...）
えっと〜ちゅどん氏は特製、私は濃厚魚介の大盛りをば...
旨いですね〜このスープに塩つけめんの麺で食べてみたい気もしますが...この太麺も美味しいです。魚介の旨味を口いっぱいに感じつつ麺をあっという間に食べてしまいました。もちろんスープ割りして最後まで〜〜
極私的評価：上々（+）
最終試食日：2008.04.21
分類：京都系？
スープ：こってり味濃いめ
麺の太さ：太め
麺の茹で加減：少し固め
焼豚の分類：良-厚め・赤
価格：800円+（大盛100円）
店鋪案内
営業時間：11:00〜14:00/18:00〜24:30
定休日：第1・3火曜日
住所：京都市中京区聚楽廻東町3-9
電話番号：075-813-5198
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。
実は博多風皿うどんを初めて食べたのですが...めっちゃうまい！ 柔らかい麺の皿うどんです...皿うどんと言うよりは焼きラーメンに感じます。豚骨スープを絡めて焼き上げたこの旨味は最高です〜〜。またチャンポンと違ってチャーシューが入ってるので、違った旨味を感じて幸せでした。
極私的評価：極上
最終試食日：2008.04.18
分類：九州系
スープ：豚骨少々あっさり、旨味と塩加減は絶品
麺の太さ：少々細め（ちゃんぽんは太め）
麺の茹で加減：固め（ちゃんぽんは普通）
焼豚の分類：良-厚め・白
価格：ーー
店鋪案内
営業時間：11:00〜15:00/18:00〜27:00
定休日：日曜日
住所：大阪府大阪市港区波除３丁目１−２１
電話番号：06-6583-1567
過去の訪問記はこちら
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。
4/19 「手打ちうどん 紀八」
多々良島支部長とJR茨木駅前で食事の約束...さて何を食べようかと悩んでいたものの、結局「紀八」に吸い込まれてしまったw 勝てないんだよね〜ここのうまさに
先ずはおでんをつつきながら....
季節の釜飯（春はタケノコ）
きざみうどんで〆
いや〜
やっぱり旨い、、、ただ入店した時間が遅かったのも悪かったのだろう。麺が若干いつも違って、最後の歯ごたえがなく、出汁も水っぽかったのが残念...つぎは早く行こうと心に誓った（大げさ？w）
極私的評価：上々（-）
最終試食日：2008.04.19
分類：大阪のうろん
スープ：スッキリとした甘みと良い風味
麺の太さ：若干細め
麺の茹で加減：かなり軟らかめ
価格：ーー円
店鋪案内
営業時間：11：00〜14:00（30分までかも？）
18：00〜22:30（土曜日は21：00）
定休日：日曜日
住所：大阪府茨木市春日1丁目16-7-102
電話番号：072-625-1220
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。
4/21 屋台のラーメン（枚方駅前）其の壱
ちゅどん氏が、あっさりしてて美味しい屋台ラーメンを食べにいこうと誘ってくれたので出かけてみた。駅前のロータリーから路地を入ったところに屋台が並んでて、その中にラーメン屋さんがあった。老夫婦が経営してるお店
メニューには自家製おにぎりってなってますが、コンビニにあるような包みに入ってた。開ければ海苔が香りますってあのたぐい...自家製かどうかは聞いてないw
お好みでどうぞ〜とどっかりと薬味が置かれる
きれいに透き通ったスープ...シンプルな見た目
この画像を見てどれだけ丁寧なお仕事されてるかわかりますか？丼は専用の鍋で暖められ、そこにタレを入れモヤシとチャーシューが入る。それらの上からスープが注がれるのだが、モヤシのヒゲと豆の部分が綺麗に掃除されてる。スープも濁りが無く味に雑味が無い....そして安い。
チャーシューは若干ひねた匂いがしてた、スープは何の出汁かわからないが塩味でとても美味しくいただけました。麺は柔らか目...飲んだ帰りなんかめちゃめちゃ美味しいでしょうね〜。何度か通ってみたいと思えるお店でした。
極私的評価：上
最終試食日：2008.04.21
分類：大阪屋台系
スープ：スッキリとした塩味
麺の太さ：普通
麺の茹で加減：軟らかめ
価格：500円
店鋪案内
営業時間：ーー
定休日：ーー
住所：ーー
電話番号：ーー
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。
4/21 麺屋 しゃかりき 其の弐
枚方駅から京都へ、、、屋台のラーメンだけだと満腹にならなかったのでw 京都の北の方まで行くつもりが、二条城で方向転換、、、ちゅどん氏が食べたことがないというので「麺屋 しゃかりき」へ。京都の御大be氏や、キムチのミズノ氏の近くを通る（さすがに22時を過ぎてたので電話せず...）
えっと〜ちゅどん氏は特製、私は濃厚魚介の大盛りをば...
旨いですね〜このスープに塩つけめんの麺で食べてみたい気もしますが...この太麺も美味しいです。魚介の旨味を口いっぱいに感じつつ麺をあっという間に食べてしまいました。もちろんスープ割りして最後まで〜〜
極私的評価：上々（+）
最終試食日：2008.04.21
分類：京都系？
スープ：こってり味濃いめ
麺の太さ：太め
麺の茹で加減：少し固め
焼豚の分類：良-厚め・赤
価格：800円+（大盛100円）
店鋪案内
営業時間：11:00〜14:00/18:00〜24:30
定休日：第1・3火曜日
住所：京都市中京区聚楽廻東町3-9
電話番号：075-813-5198
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。
