2008年01月01日
味の大連 01/01
新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。
今年の一発目は初詣の帰りに必ず寄るラーメン屋さんを。
ほぼ01/01しかお伺いしないのですが、もう10年以上のお付き合い。今年も食べられる事に感謝ですなぁ。
普通のラーメンは甘めの醤油味でちょっちパンチにかけるのですが、大連オリジナルのスタミナ（辛みそ）を入れる事でガラッと風味が変ります。特に寒い中の初詣帰りに食べるので評価は当社比20%アップになります（笑）。麺は柔らかめに茹でていますが、滑らかな縮れ麺で喉ごしも良くて結構好きな部類。
極私的評価：上
最終試食日：2008.01.01
分類：屋台系ラーメン
スープ：豚骨＆鳥ガラ
麺の太さ：平打ちの縮れ麺
麺の茹で加減：柔らかめ
焼豚の分類：良（豚バラの巻き）
価格：800円（スタミナのお正月価格かも）
店鋪案内
営業時間：11:30〜13:30/17:00〜24:00
定休日：水曜日
住所：静岡県三島市中央町4-22
電話番号：055-971-5633
※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください
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この記事へのコメント
1. Posted by LowRider
2008年01月02日 18:35
懐かしいなぁ
また食べたいですよ〜
また食べたいですよ〜
