2007年12月27日

丸高二宮店 12/26其の壱

丸高三宮店
さて連休中は横浜にて楽しく遊んできました。いっきに普段の生活に戻すと様々なフラストレーションが出そうなのでwちょっとラーメンを食べに出てきました（ある意味日常ですけどね）なにげにmichio殿が来られたので県外の和歌山ラーメン（中華そば）でも食べてみましょうとお誘いする。4〜5年前だったか一度訪れて食べているのですが、あえてもう一度だけ行ってみようと思ってました。



メニューは下の通り、、、価格は和歌山とほぼ同じ、豚多めとチャーシューメンって何が違うんだろうと思いながら普通にソバちょうだいって中華そばの並を二杯お願いした。
メニュー1メニュー2


これが中華そば...えっと丸高って車庫前系ですよね？　すでに泡立って濁ってるんですけど〜〜。確かに車庫前系といえども若干濁りのある日や、もともと少し濁ってるお店もあります。でもこれって...ちょっと違うんじゃないの？と思いながら一口...む〜。麺は若干やわ目の和歌山の基本です。
中華そば

ん〜実は、、、初めて食べに行った時は何かおかしいんじゃない？ってお店の人に聞いた程の味でした。魔法の粉を入れる時にサジごと放り込んでしまったかの様な...口の中があの独特の甘みに占領され泣きながら帰って来たのを覚えてます。それから比べれば十分美味しいのですが、、、車庫前系の有名店だった丸高が井出系かと思う様なスープになってるなんて...。
中華そばアップ


極私的評価：中下
最終試食日：2007.12.26
分類：車庫前系...のお店なんだけどあえて言うならニューウェイブ井出系
スープ：トンコツあっさり醤油普通、濁り系
麺の太さ：普通
麺の茹で加減：若干柔らかめ
焼豚の分類：可・薄め-白
価格：550円
店鋪案内
営業時間：11:30〜26:30（LO26:00）
定休日：火曜日
住所：神戸市中央区二宮町4-11-9
電話番号：078-242-4008

※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。

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