2007年11月04日

楠本屋 11/3 其の弐

楠本屋店舗
岩出所長が美味しかったというお店に向かってみた。和歌山から海南市に入ってすぐの所、住所は船尾。若いお客が多くにぎわっていた。


どんな中華そばが出て来るかまるっきり知らされないままに、とりあえずデフォのそばを注文。メニューの書き方が変わってて面白いなぁ。
楠本屋メニュー

出ました！　井出系と言うのかなぁ、正善（まさよし）とか泉善（せんよし）、丸田屋の系統に見える。食べてみた、、、う〜んあえて表現するならニュージェネレーション と呼ぼうかなぁ。私的には特徴が無いというか、車庫前系と井出系の良いとこ取りというか〜〜。色々なお店の平均値をとると出てきそうなラーメン。こんな感じってチェーン展開しだしたお店がとりそうな手法に思えてならない。
楠本屋麺

そばのアップ、色と艶を見れば見るほど正善、泉善、丸田屋などと同じに見える
この系統が今の流行なのかもしれない、、、たぶん

楠本屋大


極私的評価：中(+)　　岩出所長は上
最終試食日：2007.11.3
分類：井出系　ニュージェネレーション
スープ：少々こってり豚骨・醤油普通
麺の太さ：普通
麺の茹で加減：固め
焼豚の分類：良-薄め・白
価格：550円より
店鋪案内
営業時間：11:30〜14:00/17:00〜23:00
定休日：木曜日
住所：海南市船尾257-9
電話番号：073-482-1661

※実食の感想などはあくまでも極私的なもので、今現在とは食い違いがある場合があります。もしくは他の人の感想とは大きく食い違う場合があります。参考としてご覧ください。

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